葉酸也就是維生素B9，一些患者尤其是H型高血壓患者，體內出現代謝異常，導致同型半胱氨酸升高，進而出現高同型半胱氨酸血癥。這是急性心肌梗死、腦卒中等心腦血管疾病的重要危險因素。

葉酸能參與氨基酸代謝，在同型半胱氨酸與蛋氨酸相互轉化過程中充當載體，可降低人體內同型半胱氨酸的水平，從而預防中風。

葉酸的來源主要有兩種：一種是天然葉酸，綠葉菜和豆類是最豐富的來源。另一種是合成葉酸。2020年《中國臨床合理補充葉酸多學科專家共識》推薦，補充葉酸的最好措施是平衡膳食：每日攝入400克蔬菜，其中有200克綠葉蔬菜，再加上300克水果，葉酸的需求就可以得到滿足。

中風的預防，除了補充必要的營養素外，以下這4件事同樣不可忽視：

1.科學用藥

24小時平穩控制血壓尤其是夜間血壓是夏季血壓管理的關鍵。夏季血壓控制比冬季更容易實現，所以夏季高血壓患者堅持服用降壓藥非常重要。

治療原則首選長效降壓藥，例如纈沙坦、酒石酸美托洛爾等，可使24小時內血壓保持穩定，能更好地控制夜間血壓，長期達標，從而減少心腦血管病的發生。當然也要遵循個體化治療原則，在醫生的指導下科學調整用藥。

2.納涼有度

室內空調溫度不宜設置過低，一般成年人在空調房內最適宜的溫度為26℃左右，體弱者則為27-28℃，室內外溫差最好不超過7℃。

避免冷風直吹身體，空調設置成掃風模式，注意頸部、腰背部、腿部關節的保暖。

3.飲食有節

飲食上應以清淡、易消化為主，如多吃蔬菜、水果、粗糧等富含膳食纖維和維生素的食物，有助于促進腸胃蠕動，保持腸道通暢，減少便秘等問題的發生，有效預防中風。

此外，夏季人容易出汗，導致體內水分和礦物質流失過多。因此，要適量增加飲水量，并適當補充礦物質，如鈣、鉀、鎂等，以維持體內電解質平衡。

4.適當運動

夏季氣候炎熱，機體能量消耗大，容易感覺疲乏，因此應“少動多靜”，運動宜在早上或傍晚相對清涼的時候，選擇太極拳、八段錦、五禽戲、慢跑等和緩的運動，運動時間不宜過長，以身體覺舒暢即可，避免汗出過多，運動后不可立即洗浴，忌用涼水洗澡。

腦中風的早期識別和診治，可以大大降低患者的死亡率、殘障率，提高患者生活質量。診治黃金時期是6小時內，治療越早，效果越好。

因此腦中風的早期識別至關重要，推薦使用簡便的“BE FAST”量表進行快速評估：

上述癥狀提示可能出現腦中風，不要等待癥狀自行消失，請立即撥打120獲得醫療救助。